Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer

ÖFFNUNGSZEITEN

MONTAG
18:00 bis 22:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 22:00 Uhr

SAMSTAG & SONNTAG
Ruhetag

Wir ersuchen um Beachtung der aktuellen Corona Vorschriften. Informationen finden Sie hier.

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

Vorspeise & Hauptspeise
27
Dessert
je € 7

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 31. JÄNNER

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DIENSTAG, 01. FEBRUAR

Vorspeise: Garnelen mit Avocado & Blattsalat
Hauptspeise: Rehgeschnetzeltes mit Serviettenknödel & Shiitake Pilzen

MITTWOCH, 02. FEBRUAR

Vorspeise: Berliner Currywurst mit Pommes Frites & Röstzwiebeln
Hauptspeise: Wolfsbarsch mit Olivenrisotto & Zucchini

DONNERSTAG, 03. FEBRUAR

Vorspeise: Thunfisch mit Wakame & Mango
Hauptspeise: Perlhuhnbrust mit Zitronengnocchi & Kaiserschoten

FREITAG, 04. FEBRUAR

Vorspeise: Paillard vom Milchkalb mit Vogerlsalat & Croûtons
Hauptspeise: Gebackener Heilbutt mit Erdäpfel-Gurkensalat & Sauce Tartare

DESSERT

Marillenpalatschinken

ODER

Valrhona Schokoladentarte mit Zitroneneis

ODER

Crème Caramel mit Grand Marnier Orange

Weitere Speisen finden Sie hier.

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