Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag
18:00 bis 24:00 Uhr

Dienstag bis Freitag
11:30 bis 14:30 Uhr & 18:00 bis 24:00 Uhr

Samstag & Sonntag
Ruhetage

Wir ersuchen um Beachtung der aktuellen Corona Vorschriften. Informationen finden Sie hier.

FÜR EILIGE FEINSCHMECKER

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

Vorspeise & Hauptspeise
27
Dessert
je € 7

MITTAGSMENÜ

DIENSTAG, 22. JUNI

Vorspeise: Gazpacho mit klassischer Einlage
Hauptspeise: Rinderfiletscheiben mit grüner Pfeffersauce, Rösti & Brokkoli

MITTWOCH, 23. JUNI

Vorspeise: Wachtelbrust mit Sellerie & Blattsalat
Hauptspeise: Lachsforelle mit Limettennudeln & Kaiserschoten

DONNERSTAG, 24. JUNI

Vorspeise: Black Tiger Garnelen mit Wakame & Wildkräutern
Hauptspeise: Hirschgeschnetzeltes mit Topfenspätzle & Kräuterseitlingen

FREITAG, 25. JUNI

Vorspeise: Iberico Schwein mit Spitzkraut & Paprika
Hauptspeise: Gebackener Kabeljau mit Erdäpfel-Gurkensalat & Sauce Tartare

DESSERT

Zitronentarte mit Himbeeren

ODER

Crêpe Suzette mit Vanilleeis

ODER

Erdbeer-Parfait mit Mandeln

Weitere Speisen finden Sie hier.

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