Restaurant Brunnauer

Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer

Restaurant Brunnauer Bewertung auf Falstaff

Schlemmer Atlas

ÖFFNUNGSZEITEN

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!
MONTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr

SAMSTAG & SONNTAG
Ruhetage

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 12. JUNI

Das Restaurant ist heute geschlossen.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen ab Dienstag, 13. Juni.

DIENSTAG, 13. JUNI

Vorspeise: Gebackenes Schollenfilet mit Vogerlsalat & Sauce Tartare
Hauptspeise: Rinderfiletspitzen Stroganoff mit feinen Nudeln

MITTWOCH, 14. JUNI

Vorspeise: Ragout fin vom Kalbsbries mit Champignons & Salatherzen
Hauptspeise: Dorade Royal mit Thymiangnocchi & Ratatouille

DONNERSTAG, 15. JUNI

Vorspeise: Lachsforelle mit Avocado & Blattsalat
Hauptspeise: Rehgeschnetzeltes mit Pilzen & Topfenspätzle

FREITAG, 16. JUNI

Vorspeise: Wachtel mit Spitzkraut & Zuckermais
Hauptspeise: Jakobsmuschel-Hummerragout mit Zitronenrisotto & Kaiserschoten

DESSERT

Weitere Speisen finden Sie hier.

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