Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer

ÖFFNUNGSZEITEN

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

MONTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr

SAMSTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

SONNTAG
Ruhetage

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

Vorspeise & Hauptspeise
38
Dessert
je € 12

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 09. DEZEMBER

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DIENSTAG, 10. DEZEMBER

Vorspeise: Kabeljau mit Tomate & Blattsalat
Hauptspeise: Hirschgeschnetzeltes mit Steinpilzen, Topfenspätzle & Cranberries

MITTWOCH, 11. DEZEMBER

Vorspeise: Gebackenes Milchkalbsbries mit Sauce Tartare & Vogerlsalat
Hauptspeise: Zander mit Erdäpfeln & Szegedinerkraut

DONNERSTAG, 12. DEZEMBER

Vorspeise: Thunfisch mit Glasnudelsalat & Mango
Hauptspeise: Rindsroulade mit Erdäpfelpüree & Schmorgemüse

FREITAG, 13. DEZEMBER

Vorspeise: Gebeiztes Black Angus Rind mit Rote Rüben Tatar & Salatherz
Hauptspeise: Rotbarbe mit Basilikumrisotto & Paprika

SAMSTAG, 14. DEZEMBER

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DESSERT

Weißes Schokoladen-Mohnmousse mit Himbeer-Kalamansisorbet

ODER

Marillenpalatschinken mit Marillenröster

ODER

Zimt Crème Brûlée mit Beerenragout

Weitere Speisen finden Sie hier.

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Wir bitten Sie um vorherige Bekanntgabe Ihrer vierbeinigen Begleiter.

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Kartendaten © 2023 Google
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