Spezialitätenwochen
ZUWEILEN ETWAS BESONDERES
Austern
Montag 17.02.2020 – Freitag 21.02.2020
Von der Normandie bis zur Ostsee
– die Perle unter den Meeresbewohnern!
Fisch & Krustentiere
Montag 16.03.2020 – Freitag 20.03.2020
Brunnauers Kreationen vom Fisch bis zum Hummer
– dem Klassiker der Krustentiere
Spargel
Montag 11.05.2020 – Freitag 15.05.2020
Traditionsgemüse – g’schmackig & bissfest!
Kalb & Innereien
Montag 22.06.2020 – Freitag 26.06.2020
Bries, Beuschel oder Leber – Delikatessen vom Kalb!
Fisch & Krustentiere
Montag 21.09.2020 – Freitag 25.09.2020
Brunnauers Kreationen vom Fisch bis zum Hummer
– dem Klassiker der Krustentiere
Wild & Wildgeflügel
Montag 19.10.2020 – Freitag 23.10.2020
Köstlichkeiten von Reh, Hirsch & Wildgeflügel –
ein kulinarischer Wildwechsel!
SPEISEKARTE
SPEZIALITÄTENWOCHE
WILD & WILDGEFLÜGEL
VORSPEISEN
ZWISCHENGANG
HAUPTSPEISEN
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