mit Avocado, Gurke & Kaviar
2023 Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Höhlgraben
Weingut Malat, Kremstal, Österreich 1/8 l € 11
mit Ochsenherztomate & pochiertem Bio-Ei
2024 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Phyllit
Weingut Wohlmuth, Steiermark, Österreich 1/8 l € 8,50
mit Schupfnudeln, Rotkraut & Morchelrahmsauce
2019 Cabernet Franc Ried Steinberg
Weingut St. Zehetbauer, Burgenland, Österreich 1/8 l € 12
ODER
2016 Cuvée Reserve
Weingut Leitner, Burgenland, Österreich 1/8 l € 20
mit Marille & Schafmilch-Himbeereis
2021 Ramandolo DOCG
Giovanni Dri, Friaul, Italien 0,1 l € 12
mit Marille & Brioche
2023 Gewürztraminer Estate
Hugel & Fils, Elsass, Frankreich 1/8 l € 12
mit Sauerkraut & Gewürzlardo
2022 Miguel Merino Blanco
Bodega Miguel Merino, Rioja, Spanien 1/8 l € 18
mit Pannonischen Safrannudeln & weißem Marchfeldspargel
2022 Riesling
Weingut Schup, Thermenregion, Österreich 1/8 l € 12
ODER
2020 Riesling Wachenheim Buntsandstein
Weingut Mosbacher, Pfalz, Deutschland 1/8 l € 16
mit Ananas-Kokossorbet
2021 Scheurebe Fruchtsüß
Weingut Maitz, Steiermark, Österreich 0,1 l € 8,50
mit Avocado, Gurke & Kaviar
mit Marchfeldspargel & Erbsencreme
mit Ananastomate, Fenchel & Zitrusvinaigrette
mit Consommé, Toast & Blattsalat
mit Marille & Brioche
mit Butternockerl & Gemüseperlen
mit Salzburg Garnelen
mit Sauerkraut & Gewürzlardo
mit grünem Spargel, Fingerlimette & Pannonischer Safransauce
mit Ochsenherztomate & pochiertem Bio-Ei
mit Trüffelschaum
mit Pannonischen Safrannudeln & weißem Marchfeldspargel
mit Limettenrisotto, Marchfeldspargel & Blattspinat
mit Erdäpfel-Lauchpürée & wildem Karfiol
mit Trüffelrisotto & grünem Spargel
mit Trüffelrisotto & grünem Spargel
mit Gänseleber, Stampferdäpfeln, Jungkarotten & Feigensauce
mit Petersilienerdäpfeln, Blattsalat & Preiselbeeren
mit Schupfnudeln, Rotkraut & Morchelrahmsauce
mit gebratener Wassermelone, Fetakäse, Gurke
& Minzsud
mit Erdäpfeln, Krause Glucke, Blattspinat
& Kräutersauce
mit Kräuterseitlingen & Paprika
mit Kirsche, Milchreiscreme & Grué de Cacaoeis
mit Marille & Schafmilch-Himbeereis
mit Basilikum & Erdbeersorbet
mit Salzkaramell-Ganache & Maiwipferl-Granité
mit Ananas-Kokossorbet
Tahiti-Vanilleeis, Schafmilch-Himbeereis, Nougateis
Veganes Grué de Cacaoeis
Erdbeersorbet, Waldmeistersorbet, Ananas-Kokossorbet, Wodka-Zitronensorbet
Sorry, the comment form is closed at this time.