Sie kochen mit Leidenschaft? Essen mit Genuss? Und wollen dafür nun die Geheimnisse der Gourmetküche kennenlernen?
In unseren Kochkursen beantwortet Richard Brunnauer persönlich gern all Ihre Fragen – von der richtigen Art, einen Fisch zu filetieren, über die optimale Gartechnik für saftiges Fleisch bis zur perfekten Süßspeise.
Diese und andere Tricks können Sie sich vom Haubenkoch in einem unserer thematisch fokussierten Kurse abschauen.
Wir bieten Ihnen private Kurse mit Terminen nach Absprache an. Werfen Sie einen Blick hinter unsere Kulissen und in unsere Kochtöpfe.
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